客人擅自用我的照片发差评，侵犯我肖像权了吗

确实侵犯了你肖像权。依据《民法典》，未经允许擅自使用他人照片发差评，属于侵犯肖像权行为。若不及时处理，可能面临肖像权被持续侵犯，甚至肖像被滥用、传播的风险。
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常见的处理方式包括协商、投诉或诉讼。可先与客人协商删除，若不成则向平台投诉或走法律途径诉讼。选择时应考虑效率与效果，优先尝试协商，无果后再考虑其他手段。
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侵犯肖像权可这样处理：1.初步可尝试与侵权人沟通，要求其删除并道歉。2.若沟通无果，可向酒店或相关平台投诉，请求介入处理。3.必要时可直接提起民事诉讼，要求赔偿并停止侵害。